Gestione sala dal telefono dei camerieri

Il problema

Il foglietto si perde. Il palmare costa.

Nel pieno del servizio basta una comanda scritta male o dimenticata in tasca per far aspettare un tavolo. E i sistemi con i palmari costano, si rompono e vanno cambiati.

Con i foglietti o i palmari

Comande scritte a mano, difficili da leggere in cucina
Piatti dimenticati e conti da ricontrollare
Palmari da comprare, caricare e riparare
Non sai chi è cliente abituale e chi no

Con Future Plus

Comande chiare, divise per portata, mandate con un tocco
La mappa ti dice subito cosa aspetta ogni tavolo
Basta il telefono dei camerieri
Ogni conto resta nello storico del cliente

Come funziona

Una serata in sala, passo dopo passo.

1

Disegni la piantina una volta sola

Trascini i tavoli dove sono davvero: tondi, quadrati o rettangolari, con i loro posti. Se hai più sale, come l'interno e il dehors, ognuna ha la sua piantina.

Tavoli di ogni forma e misura
Più sale: interno, esterno, veranda
La cambi quando vuoi, in pochi minuti

2

Il cameriere apre il tavolo dal suo telefono

Tocca il tavolo sulla mappa, segna quanti sono e, se vuole, il nome. Se il tavolo era prenotato dal sito, il nome e il numero di persone sono già lì.

Funziona su qualsiasi telefono
Anche per chi arriva senza prenotare
Ogni cameriere con il suo accesso

Il cameriere apre il tavolo dal suo telefono

3

Prende la comanda, divisa per portate

Sceglie i piatti dal tuo menu e li mette nella portata giusta: subito, antipasti, primi, secondi, dolci. Niente scrittura a mano, niente sigle da decifrare in cucina.

Portate separate, mandate quando serve
Voci libere sul conto, come coperto o extra
Nota del tavolo per allergie e richieste

4

Manda in cucina e segna cosa esce

Una portata alla volta: prima gli antipasti, poi i primi quando il tavolo ha finito. Quando un piatto esce, un tocco e risulta servito.

«Manda in cucina» con un tocco
Si vede subito cosa aspetta ogni tavolo
Resta scritto chi ha servito il tavolo

5

Conto e incasso, direttamente dal tavolo

Il tavolo chiede il conto? Lo segni e sulla mappa diventa viola. A fine cena «Incassa e libera»: il tavolo torna libero e il conto finisce nello storico del cliente.

Incasso di sala sempre aggiornato
Il conto finisce nello storico del cliente
Il tavolo si libera subito per il prossimo

Conto e incasso, direttamente dal tavolo

A colpo d'occhio

Sei colori per capire la sala in un secondo.

Ogni tavolo cambia colore da solo mentre la serata va avanti. Non serve chiedere in giro: guardi la mappa e sai dove andare.

T1 LiberoPronto per essere assegnato.
T2 PrenotatoC'è una prenotazione per stasera: vedi nome e orario.
T3 SedutiIl tavolo è aperto, non hanno ancora ordinato.
T4 Da mandareLa comanda è pronta ma non è ancora in cucina.
T5 In cucinaPiatti in preparazione: la bandierina dice quanti.
T6 ContoIl tavolo ha chiesto il conto.

Perché conviene

Meno corse, meno errori, più clienti che tornano.

Niente palmari da comprare

Basta il telefono che i tuoi camerieri hanno già in tasca. Nessun hardware, nessun noleggio.

Meno errori in cucina

Le comande arrivano scritte chiare, divise per portata, con le note del tavolo. Addio foglietti illeggibili.

Servizio più veloce

Il cameriere non fa avanti e indietro con la cucina: prende la comanda al tavolo e la manda con un tocco.

La sala sotto controllo

Da un'occhiata alla mappa capisci chi aspetta, chi mangia e chi deve pagare. Anche tu, dal tuo telefono.

Clienti che tornano

Ogni conto resta nello storico del cliente: sai chi è abituale, quanto spende e puoi mandargli una promozione.

Tutto collegato

Le prenotazioni dal sito arrivano sui tavoli, gli ordini su WhatsApp, i clienti nel tuo elenco. Un solo posto per tutto.

E non finisce qui

Pensata per le serate vere, anche quelle piene.

Gruppi grandi, doppi turni, più sale: il gestionale si adatta a come lavori tu, non il contrario.

Prenotazioni assegnate ai tavoli

Con la mappa attiva, i posti prenotabili dal sito si calcolano dai tavoli liberi e le prenotazioni vengono assegnate ai tavoli da sole.

Tavoli uniti per i gruppi

Arriva una tavolata da dodici? Unisci due o tre tavoli: sulla mappa restano collegati finché il gruppo non se ne va.

Doppi turni

Lo stesso tavolo può fare due turni nella serata. Se due prenotazioni si accavallano, il gestionale ti avvisa.

Più sale

Interno, esterno, sala al piano di sopra: ogni sala ha la sua piantina e passi dall'una all'altra con un tocco.

Voci libere sul conto

Coperto, caffè corretto, extra fuori menu: si aggiungono al conto senza doverli inserire nel menu.

Incasso e numeri della sala

Tavoli occupati, coperti, piatti in cucina e incasso della serata, sempre in vista in cima alla pagina.

Il telefono del cameriere · prova tu

Domande frequenti

Quello che ci chiedono i ristoratori.

Devo comprare palmari o tablet?

No. I camerieri usano il loro telefono, basta aprire il gestionale dal browser. Puoi usare anche un tablet o il computer della cassa, se ce l'hai.

Quanti camerieri possono usarla?

Ogni cameriere entra dal suo telefono con il suo accesso, e sulla comanda resta scritto chi ha servito il tavolo.

Funziona anche con chi non ha prenotato?

Certo. Tocchi un tavolo libero e lo apri: se vuoi segni il nome, altrimenti risulta «senza prenotazione».

Serve internet?

Sì, serve la connessione: quella del locale o quella del telefono. Il gestionale è leggero e funziona bene anche con una connessione normale.

Chi disegna la piantina?

La disegni tu in pochi minuti, trascinando i tavoli dove sono davvero. Se preferisci, durante l'attivazione ti aiutiamo noi partendo da una foto o uno schizzo della sala.

E i dati dei clienti?

Restano tuoi. Il conto chiuso finisce nello storico del cliente, che trovi nell'elenco «Clienti» del gestionale.

Porta la tua sala sul telefono.

Soddisfatti o rimborsati entro 30 giorni. Ti mostriamo tutto in una videochiamata.

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